Recept na ryžové rezance s kuracím mäsom a arašidovou omáčkou chytia za srdce nie jedného milovníka ázijskej kuchyne. Už nemusíte kvôli tomuto chutnému jedlu chodiť ďaleko, môžete si ho pripraviť v pohodlí domova z bežne dostupných ingrediencií a za menej ako hodinu.
Ryžové rezance uvaríme podľa návodu na prípravu.
Kuracie mäso nakrájané na drobné kocky opražíme na panvici.
Pridáme soľ, čierne mleté korenie, lyžičku medu a zamiešame.
Zalejeme plechovkou kokosového mlieka, 2 polievkovými lyžicami bezlepkovej sójovej omáčky, pridáme arašidové maslo (odporúčame smooth pred crunchy), chilli, šťavu z polovice limetky a varíme do zhustnutia. Pokiaľ sa Vám bude zdať omáčka hustá, je možné ju riediť mliekom.
Na suchej panvici si orestujeme cukrový hrášok.
Uvarené rezance zmiešame s omáčkou a orestovaným hráškom a posypeme arašidami.
Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Ak recept aj vyskúšaš, neváhaj sa s nami podeliť s výsledkom na Instagrame alebo Facebooku a označením @bezlepkac. My ho radi prezdieľame a uvidia ho aj ostatní bezlepkáči!
Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Prípadne si pozri bezlepkové produkty na e-shope.
Ingrediencie
Pokyny
Ryžové rezance uvaríme podľa návodu na prípravu.
Kuracie mäso nakrájané na drobné kocky opražíme na panvici.
Pridáme soľ, čierne mleté korenie, lyžičku medu a zamiešame.
Zalejeme plechovkou kokosového mlieka, 2 polievkovými lyžicami bezlepkovej sójovej omáčky, pridáme arašidové maslo (odporúčame smooth pred crunchy), chilli, šťavu z polovice limetky a varíme do zhustnutia. Pokiaľ sa Vám bude zdať omáčka hustá, je možné ju riediť mliekom.
Na suchej panvici si orestujeme cukrový hrášok.
Uvarené rezance zmiešame s omáčkou a orestovaným hráškom a posypeme arašidami.
